UHUUUU!CONSEGUIMOS

GIU!!CORRE!!CORRE!!!
FALTAM CINCO MINUTOS!!
BEEEEEEEEEEEEEEEEEEENNN!!!
AH NAUM!!!xd
NAUM PSORA!!EU NAUM POSSO FIKA COM QUATRO E MEIO!!!NAUM!!NAUM POSSO!!
(BU´´AÁÁÁÁÁÁÁ)
{GIU RINDO}
PELO MENOS CINCO!!!PORFAVOR!!!
OKAY...CINCO, MAS(AI NÃO)EU SEREI MAIS RÍGIDA NO PRÓXIMO BIMESTRE!!
AIAI...
VLW PSORA!!!

BOLO GELADO

INGREDIENTES:
4 ovos
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 copo de suco de laranja
1 colher de sopa de fermento em pó para a cobertura:
1 garrafa pequena de leite de coco
1 garrafa de leite ( utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado sem açúcar
1h 00min
12 porções

MODO DE PREPARO:

Na batedeira bata as claras em neve.
Acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos.
Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea.
Por último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira.
Despeje a massa numa forma média e untada.
Asse em forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Cobertura:
Misture bem numa tigela o leite de coco, o leite e o leite condensado.
Reserve.
Assim que o bolo tiver assado, retire do forno e fure toda a sua superfície com garfo ou faca, assim a cobertura penetrará bem.
Com o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele.
Salpiqueo coco ralado por cima.
Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
Corte o bolo em quadradinhos do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio.
Conserve na geladeira.
Se o leite tiver fresquinho o bolo pode durar até 1 semana, isso se não acabarem com ele bem antes.

X CAKE LIGHT

INGREDIENTES:
Massa:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de aveia em flocos
1 xícara (chá) de margarina light Recheio:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor, incolor
½ xícara (chá) de suco de laranja
1 copo de requeijão light
1 xícara (chá) de ricota
1 colher (café) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
½ xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de adoçante em pó Cobertura:
10 colheres (sopa) de geléia diet de ameixa
4 colheres (sopa) de água


35 porções
MODO DE PREPARO:

misture a farinha e a aveia com a margarina até unir a massa.
Forre o fundo e as laterais da fôrma e leve ao forno.
Num recipiente, misture a gelatina com o suco de laranja, deixe hidratar por 1 minuto, em seguida, leve em banho - maria até derreter.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, até formar um creme homogêneo e despeje sobre a massa assada.
Leve à geladeira para endurecer.
Sirva gelado com a geléia de ameixa

ARROZ COM COSTELINHA

INGREDIENTES:
2 kg de costelinhas de porco
1 lata de ervilha
4 copos (americano) de arroz
1 cebola picada
Cheiro verde e sal a gosto
6 dentes de alho
2 colheres (sopa) de óleo
40min
5 porções

MODO DE PREPARO:

Frite o alho e a cebola no óleo.
Coloque as costelinhas e deixe fritar bem.
Em seguida adicione o arroz lavado e refogue.
Coloque o sal e as ervilhas.
Adicione quantidade suficiente de água, espere secar e coloque o cheiro verde.
Sirva com batata palha e couve cozida.

Lentilha com arroz prático e saboroso

INGREDIENTES:
2 dentes de alho amassados
2 colheres de azeite
1 xícara de arroz
1 xícara de lentilha
5 xícaras de água fervente
2 colheres de sobremesa de sal
50 g de bacon em cubinhos (opcional)
2 cebolas em rodelas

30min
4 porções
MODO DE PREPARO:
Doure o alho no azeite, acrescente o arroz e refogue.
Coloque o sal e a lentilha.
Após uma leve refogada, acrescenta a água.
Frite o bacon sem oléo, depois acrescente a cebola e deixe dourar bem.
Caso não queira usar o bacon, frite a cebola com óleo, azeite ou manteiga.
Enfeite o prato com a cebola bem fritinha.
Fica muito gostoso acompanhando assados, grelhados ou frituras.

PUDIM EM CLARAS

INGREDIENTES:

8 claras
16 colheres (sopa) de açúcar
Calda de maracujá
1/2 xícara de açúcar
Polpa de 3 maracujás azedos
1h 00min
8 porções

MODO DE PREPARO:

Bata as claras em neve bem firmes.
Acrescente açúcar, aos poucos, batendo bem a cada adição.
Bata mais 5 minutos, para o suspiro ficar bem duro.
Coloque em uma forma caramelada.
Leve ao forno baixo (120°), em banho - maria, por aproximadamente 30 minutos, até dourar por cima.
Retire do forno e espere amornar, não desenforme quente, pois pode quebrar, nem frio, pois pode não sair da forma.
Coloque um prato por cima da forma e vire de uma vez.
Levante a forma delicadamente para o pudim cair aos poucos.
Calda:
Leve o açúcar ao fogo baixo e deixe caramelizar.
Acrescente 1 xicara (chá) de água e a polpa dos maracujás, deixando ferver até obter uma calda dourada.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

Você pode deixar de fazer o caramelo e utilizar somente a calda de maracujá.

PÃO DE CHOCOLATE COM CANELA

INGREDIENTES:

Massa:

30 g de fermento biológico fresco (2 tabletes)
4 colheres (sopa) de margarina (em temperatura ambiente)
2 colheres (sopa) de margarina para folhar
3 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 copo (americano) de água morna
Aproximadamente 500 g de farinha de trigo
Açúcar e canela para polvilhar a gosto Recheio:
2 barras de chocolate ao leite
2 barras de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite

1h 00min
2 porções

MODO DE PREPARO:

Primeiro prepare o recheio.
Em um recipiente, pique os chocolates e coloque por 1 minuto no microondas.
Após 1 minuto retire e misture bem com o creme de leite.
Reserve.
Se preferir, derreta o chocolate em banho - maria.
Massa:
Em um recipiente dissolva o fermento no açúcar e sal.
Quando virar uma pasta coloque a água morna.
Reserve.
Em outro recipiente, coloque metade da farinha, a margarina e 2 ovos.
Coloque a mistura do fermento e adicionando o restante de farinha, aos poucos, até formar uma massa lisa e macia sem grudar das mãosDivida essa massa em duas partes.
Em uma bancada polvilhada com farinha, abra com um rolo uma das partes, de forma que fique do tamanho de 20x40 cm, e espessura de 0,5 cm.
Passe na massa aberta, metade da margarina reservada, polvilhe com açúcar e canela.
Dobre ao meio e abra a massa novamente, deixando no mesmo tamanho (20 x 40 cm).
Espalhe metade do creme de chocolate sobre a massa.
Enrole como um rocambole, fechando as pontas para o chocolate não escorrer.
Coloque em um refratário e pincele com a gema do ovo restante.
Se quiser pode fazer uns cortes sobre a massa.
Deixe descansar por 20 minutos.
Leve ao forno pré - aquecido a temperatura média, por aproximadamente 30 minutos.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

Sugestões:Quanto a outra parte, pode - se fazer outra rosca de chocolate e colocar bananas.Pode - se também diminuir a metade do recheio e fazer uma segunda rosca salgada, espalhando só a margarina na hora de folhar (sem o açúcar e a canela), e recheando - a com presunto, mussarela, tomate picado, cebola picada, orégano e azeite